酒店宾馆房屋质量安全检测程序如下：
调查房屋的建造、使用和修缮的历史沿革、建筑风格、结构体系等资料；建立总平面图、建筑平面、立面、剖面、结构平面、主要构件截面等资料；抽样检测房屋承重结构材料的性能，构件抽样数量和部位应符合相关标准的规定。抽样部位应含有代表性的损坏构件；检测房屋的结构、装修和设备等的完损程度、分析损坏原因。检测房屋倾斜和不均匀沉降现状；根据实测房屋结构材料力学性能，按现有荷载、使用情况和房屋结构体系，建立合理的计算模型，验算房屋现有承载能力；根据实测房屋结构材料力学性能，按现有使用荷载情况和房屋结构体系，以上海地区地震反应谱特征，建立合理的计算模型，验算房屋现有抗震能力并复核抗震构造措施；检查房屋设备的运行状况。保护建筑质量综合检测方案和报告按规定报市房屋质量检测中心进行技术审查。四、公司除了酒店宾馆房屋质量检测外还有以下业务范围：（宝安区酒店宾馆房屋质量安全检测鉴定机构联系方式）1、基坑开挖、地铁隧道盾构施工、爆破施工周边房屋安全鉴定；2、房屋结构构件安全性检测鉴定；3、特种营业的房屋（如酒店、桑拿、棋牌、网吧等）特种行业许可证及年审前安全鉴定；4、受火灾、台风、雷击、水灾、白蚁侵蚀、化学物品腐蚀及汽车撞击等灾害房屋结构安全性检测鉴定；5、学校校舍抗震鉴定；6、工业建筑鉴定；7、公共场所及特种营业场所、变更营业执照前安全鉴定；8、房屋主体工程质量、结构安全性、构件耐久性、使用性存在质疑时的复核鉴定； 9、改变使用用途、拆改结构布置、增加使用荷载、延长设计使用年限、增加使用层数鉴定；10、危险房屋鉴定；11、超过使用年限房屋鉴定； 12、房屋结构现状安全性检测鉴定； 13、安装广告屏幕等装修加固改造前的性能鉴定；